Conoscere quale sia la frutta che matura ogni mese dell’anno è importante per tanti motivi, sia a livello nutrizionale e sia economico. Perfettamente chic suggerisce, se vi è possibile, di acquistare e o ricercare la frutta “a chilometri zero“.

Cosa acquistare e o ricercare come frutta a settembre e il perchè:

• Le mandorle (soprattutto con buccia) sono frutti ricchi di trigliceridi, molto calorici anche se comunque dotati di ottima digeribilità.
  • contenuto glucidico è rilevante e incide sulle calorie tanto quanto le proteine.
  • contengono ottime quantità di fibra alimentare, fattore nutrizionale utilissimo per mantenere l’equilibrio della flora batterica intestinale e il buon funzionamento del colon.
  • a causa del loro elevato apporto calorico, quasi 600 kcal/100 g, le mandorle secche devono essere consumate con una certa moderazione (non più di 10-15 semi al giorno, che corrispondono a 20-30 g), soprattutto da chi è ancora lontano dal raggiungere il proprio peso forma.
• la mela e la pera estiva (la Williams, la Coscia o la Guyot) hanno nella buccia specialmente notevoli proprietà antiossidanti.
• nel fico d’India, oltre le proprietà antiossidanti, ha anche sostanze anti-ossidanti come l’indicaxantina e la betanina, che contrastano i processi ossidativi.
  • non dev’essere mangiato in quantità eccessiva: potrebbe provocare blocco intestinale; è per questo sconsigliato nelle persone che soffrono di diverticoli intestinali.
• l’uva concentra nella buccia e nei semi molti antiossidanti, benefici per il cervello, il cuore, e per la prevenzione del cancro.
  • ricca in sali minerali, in particolare potassio.
  • ideale per la cura di emorroidi, fragilità capillare ed insufficienza venosa degli arti inferiori, nel trattamento della flebite, e come rimedio naturale alle emorragie (per le proprietà astringenti) e ai disturbi legati alla menopausa.
  • Ideale in questo periodo fare una cura dell’uva (regime alimentare ideale per depurare l’organismo dalle scorie in eccesso, utilissimo anche per contrastare cellulite e ritenzione idrica) che non deve superare i 2-3 giorni.
  • Il consumo d’uva è sconsigliato ai diabetici.
• il fico è un frutto altamente energetico.
  • i suoi semi, ha proprietà leggermente lassative e favorisce la digestione.
  • sono un concentrato di sali minerali, in particolare potassio, magnesio e ferro, ma anche le vitamine antiossidanti.
• le more sono ricche di composti antiossidanti, in particolare di antociani e tannini, utili alla prevenzione dello stress ossidativo, quindi della cancerogenesi.
  • buona fonte di vitamina C.
  • NON sono alimenti consigliabili a chi soffre di diverticolosi.
• la pesca è ricca di fibre; aiutano a regolare la concentrazione degli zuccheri nel sangue e il transito intestinale.
  • eccellente fonte di vitamina C.
  • Consumarle in libertà può avere ripercussioni indesiderate sulla glicemia, sulla trigliceridemia e sul peso corporeo.
• i lampone è un’ottima fonte di minerali. Se consumati freschi come frutta da tavolo,
  •  forniscono all’organismo ottime quantità di acido citrico, vitamine (in particolare C e K), fibre e fruttosio
  • i diabetici, non devono esagerare con il loro consumo
• la melagrana, e in particolare il suo succo, è ricco di antiossidanti.
  • fonte di minerali e fosforo.
  • pur non contenendo livelli eccessivi di calorie, va comunque limitato – soprattutto in forma di succo o spremuta – nella dieta contro l’obesità.
  • apportando prevalentemente fruttosio, potrebbe nuocere a chi soffre di diabete mellito tipo 2 e ipertrigliceridemia.
• il succo di limone è ricco di VITAMINA C, il quale:
  • facilita l’assorbimento di ferro nell’organismo,
  • stimola le difese immunitarie
  • stimola le difese immunitarie
  • interviene nella produzione di collagene
  • ha un potente effetto antiossidante
  • protegge la pelle dai raggi ultravioletti
• Le susine, come le prugne, contengono molta acqua e fibre, caratteristica utile a tutti i soggetti che soffrono di stipsi.
  • svolgono un’importante funzione antiossidante, non solo perché contengono vitamina C e carotenoidi ma per la loro associazione alle sostanze fenoliche.

Autore: Lynda Di Natale 
Fonte: web scientifico, medico nutrizionale