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🥂 23 maggio 2025: celebriamo l’eleganza del gusto italiano
🍇 La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio …
… è stata istituita nel 2011 grazie a un protocollo d’intesa tra l’Associazione Italiana Sommelier (AIS), il Ministero della Cultura (MIC), il Ministero dell’Istruzione e del Merito (MIM) e il Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF). L’obiettivo? Promuovere e valorizzare la cultura enogastronomica italiana, con particolare attenzione al vino e all’olio, simboli della nostra identità mediterranea.
La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio non ha una data fissa ogni anno, ma viene solitamente celebrata nel mese di maggio. La data esatta può variare di anno in anno, spesso cadendo in un sabato per favorire la partecipazione del pubblico.
Nel 2025, la data è il 23 maggio.
🏛️ Le prime edizioni
Fin dalla sua prima edizione, la Giornata ha coinvolto oltre 160 sedi in tutta Italia, tra siti archeologici, musei e luoghi di alto valore storico e artistico. Un esempio? Il Museo Archeologico Nazionale di Taranto e il Parco Archeologico di Egnazia di Fasano hanno ospitato eventi speciali, unendo cultura e degustazioni in un connubio perfetto.
A partire dalla 13ª edizione, si è scelto di concentrare l’evento principale in un’unica sede istituzionale di prestigio, messa a disposizione a rotazione dai Ministeri partner. Questo nuovo corso ha visto la Giornata ospitata prima nella Sala Cavour del MASAF (2023, 13ª ed.), poi nella Sala della Crociera del MIC (2024, 14ª ed.) e quest’anno, per la sua 15ª edizione, approda alla Sala Aldo Moro del MIM (2025).
🎓 Un’occasione per i giovani
La Giornata non è solo per gli appassionati, ma anche per i giovani studenti. Grazie alla collaborazione con le scuole, l’AIS ha istituito borse di studio per gli studenti degli istituti agrari, tecnici e alberghieri, incentivando la conoscenza e l’approfondimento delle tradizioni legate al vino e all’olio.
🌿 Temi delle edizioni recenti
- 2023. Focus sul Paesaggio rurale e culturale, esplorando le radici della produzione enologica e olearia.
- 2024. Tema centrale il Mediterraneo, come crocevia di civiltà e tradizioni culinarie.
- 2025. La 15ª edizione della Giornata si terrà nella prestigiosa Sala Aldo Moro del MIM e il tema sarà le Vigne urbane, giovani e rigenerazione urbana, dove si analizzerà di come la cultura del vino possa contribuire alla rinascita delle città.
🍷 Curiosità chic
- Vigne urbane➡️Sapevate che città come Napoli e Milano ospitano vigne storiche nel cuore urbano? La Vigna di San Martino a Napoli e la Vigna di Leonardo a Milano sono esempi di come tradizione e innovazione possano convivere.
- Dioniso protagonista➡️In alcune edizioni, la figura di Dioniso, dio del vino, è stata utilizzata per creare itinerari culturali e sensoriali, rendendo l’esperienza ancora più immersiva.
📅 La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio …
… è più di una celebrazione: è un invito a riscoprire le radici profonde della nostra identità attraverso i sapori e i profumi che ci definiscono. Un appuntamento imperdibile per chi ama l’Italia, la sua storia e la sua ineguagliabile arte del vivere.
Autore: Lynda Di Natale Fonte: aisitalia.it, cultura.gov.it, Immagine: AI
Perfettamente Chic 