Gennaio: verdura e ortaggi di stagione
Gennaio è un mese di “ritorno alla routine”, ma anche di nuovi inizi: un buon periodo per rimettersi in forma, pur concedendosi qualche comfort per il palato.
Gennaio è un mese di “ritorno alla routine”, ma anche di nuovi inizi: un buon periodo per rimettersi in forma, pur concedendosi qualche comfort per il palato.
Conoscere quale sia la verdura e gli ortaggi che maturano ogni mese dell’anno è importante per tanti motivi, sia a livello nutrizionale e sia economico. Perfettamente chic suggerisce, se vi è possibile, di acquistare e o ricercare la verdura e gli ortaggi “a chilometri zero“.